রসুন খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

রসুনের উপকারিতায় আমরা বেশি জানি। তবে কিছু কিছু অপকারিতাও আছে। আমরা প্রতিদিন অল্প পরিমাণে অর্থাৎ এক কোয়া করে রসুন খাওয়ার অভ্যাস করতে পারি এতে করে কোন সমস্যা দেখা দেবে না। রান্নাতেও বেশি পরিমাণ রসুন দেওয়ার প্রয়োজন নেই দেখা যায়। দেখা যায় এক কোয়া দুই কোয়া রসুন সকালে খাওয়ার পরেও রান্নাতে কিছু পরিমাণে রসুন দেওয়ার ফলে বেশি খাওয়া হয়ে গেলে অনেক সময় রসুনের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে সে ক্ষেত্রে খুব সাবধানে আমরা খেয়াল রেখে খাব।